いちごさんという品種のいちごがあるのを知っていますか?
名前からして、とっても可愛いですよね!
今日はそのいちごさんについて、特徴や歴史など紹介します。
またいちごさんのいちご狩りができる農園も紹介するので、ぜひご覧ください!
いちごさんの品種の特徴
まずここでは、いちごさんの基本情報をお伝えします。
いちごさんの味の特徴
いちごさんの味を表すと、すっきりやさしい甘さ。
他のいちごと比べてみると以下の通り。
・いちごさん 13~14度
・とちおとめ 平均糖度9.7度(9〜15度のいちごもある)
・あまおう 平均糖度9.6度
このように比較をすると、いちごさんの甘さが分かりますね!
またただ甘いだけではなく、適度な酸味もあるんです。
甘すぎないのでいくつでも食べられてしまう!そんな品種となっています。
いちごさんの色や形の解説
ここでは、味以外の特徴についてお伝えします!
果実のサイズ:大きめ
いちごの皮の色:濃い赤
いちごの果肉の色:中まで赤く染まっている
果肉:みずみずしい
食感:柔らかすぎず、硬すぎない
香り:鼻に抜けるスッキリとしている
想像するだけでも美味しそうですよね!
いちごさんの歴史
いちごさんという品種を聞いたことがない方もいると思います。
それもそのはず、実はいちごさんは最近品種改良されたもの!
ここではいちごさんの歴史を見ていきましょう。
開発された状況
いちごさんは、2016年に佐賀県によって登録出願されました。
そして2018年に品種登録され、デビューしたばかりの新品種なんです!
2018年の10月に「いちごさん」というブランド名が発表されました。
なぜ品種改良されたのか
では一体、なんのために品種改良がされたのでしょうか。
いちごさんがデビューした佐賀県には「さがほのか」という品種のいちごがありました。
そのさがほのかの次世代品種を作るために、プロジェクトが立ち上がったんです!
そのプロジェクトの名前が「いちご次世代品種緊急開発プロジェクト」。
プロジェクトには「県・JAグループ佐賀・生産者」が参加しました。
なんと2010年~2016年の7年もの歳月をかけて、プロジェクトが行なわれたんです。
そこで15,000の試験株から「いちごさん」が選抜されました。
なんと20年ぶりの新ブランドとなったんです!
現在、いちごさんはどうなっているのか
現在もいちごさんは人気の品種として、市場に出回っています。
しかし栽培出荷されているのは佐賀県のみ。
現在佐賀県内では、定期的に老舗菓子店の商品とコラボをしたりフェアを行なっています。
また”さが”農産物ブランド確立対策推進協議会がいちごさんを使ったレシピコンテストを開催しています。
これはインスタグラムにの投稿に考案したいちごさんのレシピを載せ、「#いちごさんレシピ」というハッシュタグをつけるもの。
県外では首都圏でもいちごさんのフェアが開催されるなど、様々な場所でいちごさんは活躍しています。
いちごさんの名前の意味と由来
いちごさんという名前、とても覚えやすいですよね!
その名前の由来を紹介します。
名前の由来
実は「いちごさん」はブランド商標で、正式な品種名は「佐賀i9号」と言うんです。
いちごさんのブランド名はコピーライターの渡辺潤平さんが名付けました。
「小さな子どもでも呼びやすく、覚えやすい、ど真ん中のイチゴ」を目指して名付けられたそう。
かわいがられるイチゴになってほしいと言う想いも込められています。
いちごさんのブランドロゴ
ブランドロゴは、クリエイティブディレクターの永井一史さんが手掛けました。
ロゴデザインは女の子のシルエット。
まっすぐ芯のある女の子をイメージし、風になびく髪とスッとした姿は、おいしさへの誇りと自信を表現しています。
とても印象的なロゴデザインとなっています!
いちごさんと他の佐賀県のいちごの違い
佐賀県には県を代表する「さがほのか」という品種のいちごがあると紹介しました。
ではいちごさんと、さがほのかはどこが違うでしょうか。
さがほのかは、平成10年(1998年)に誕生しました。
現在は生産技術が確立されているため、品種を独占することなく県外許諾を行なっています。
またさがほのかは、糖度が高く上品な甘さで、大粒で揃いがよい品種となっています。
いちごさんの旬の時期
いちごさんの出荷シーズンは、11月後半から6月まで。
結構長い期間ですよね!
特に春を迎える3月初め頃が、特にオススメの時期となっています。
いちごさんの値段と入手方法
そんな魅力的ないちごさんですが、価格はどれくらいなんでしょうか。
1パックや1粒いくらするのか
販売場所にもよりますが、以下になります。
1パック 1,000円〜2,000円
1粒 200円〜300円
スーパーで買うときの値段
スーパーで購入する場合は、以下になります。
1パック 約800円
また少量1パック 498円(税抜)などもあります。
いちごさんの入手方法
佐賀県では購入がしやすいいちごさん。
他県に住んでいる人は、以下の方法でも購入することが可能です!
・イオンネットスーパー
・楽天
・食べチョクなど食材の通販サイト
・JA全農が運営する、産地直送通販サイトJAタウン
・いちごさんを扱っている農園に直接行く
実は、いちごさんを購入できるサイトは多くあります!
気になる方は、ぜひご覧ください。
いちごさんをいちご狩りできる産地や地域、農園
【ここに写真挿入】
では最後にいちごさんのいちご狩りができる場所をご紹介します!
いちご狩りができる地域は佐賀県になります。
佐賀ベリーフォレスト
50分食べ放題で料金は以下の通り。
中学生以上 1,700円〜2,000円
小学生 1,200円〜1,500円
4歳〜6歳 700円〜1,000円
3歳以下 無料
住所 | 〒849-0201 佐賀県佐賀市久保田町徳万2425 |
品種 | いちごさん・星野煌めき・おいCベリー・東京おひさまベリー・さがほのか・紅ほっぺ・恋みのり・もういっこ・かおりの |
時期 | 1月上旬〜5月の閉園まで |
予約 | 必須 |
詳細サイト | https://berryforest.com/saga/ |
岸川農園
40分で9品種食べ比べで、料金は以下の通り
大人(高校生以上) 2,000円〜3,500円
4歳〜中学生 500円〜1,500円
4歳未満 無料
住所 | 〒849-0402 佐賀県杵島郡白石町福富下分295 |
品種 | いちごさん・淡雪・真紅の美鈴・さがほのか・こはる・あまえくぼ・よつぼし・恋みのり・かおり野 |
時期 | 1月〜5月の連休 |
予約 | 必須 |
詳細サイト | https://kisigawa.com |
花祭いちごの谷
40分食べ放題で料金は以下の通り。
小学生以上 1,500〜2,500円
4歳~未就学児:800円
3歳以下:無料
住所 | 〒849-0501 佐賀県杵島郡江北町大字山口6815 |
品種 | いちごさん・さがほのか・よつぼし |
時期 | 1月上旬〜5月上旬 |
予約 | 必須 |
詳細サイト | https://www.ichigonotani.com |
最後に
いちごさんは佐賀県を代表する、2018年にデビューしたばかりのいちごです。
とても大きく、酸味が程よいジューシーないちご。
多くの人の努力と愛情が詰まっています。
いちご狩りをしたい場合は、ぜひ佐賀県に行ってみてください!
ネットで購入も可能ですので、気になる方はぜひ調べてみてくださいね!